Свинско филе с бърбън и мед

Категории

Автор:

тодорова

Дата:

20 Nov

Видяна:

951

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

За маринатата:

1 ч зехтин

1/2 ч бърбън

3 с.л. мед

1/2 ч лимонов сок

1 с.л. чесън, счукан

1 1/2 с.л. пресен джинджифил - обелен и настърган

1/4 ч соев сос

1/2 ч лук, нарязан на тънки филийки

2 с.л. пресен градински чай, нарязан едро

2 ч.л. пипер

1 ч.л. сол

3 свински пържоли, филе

Смесете всички съставки за маринатата; разбъркайте хубаво. Мариновайте месото в продължение на 24 часа в хладилника. Обръщайте няколко пъти по време на мариноване. Преди да изпечете, подсушете месото. Печете до готовност, като мажете често с маринатата.