Печено пиле с магданоз

Категории

Автор:

Надежда

Дата:

21 Nov

Видяна:

652

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 цяло пиле

Прясно нарязан магданоз

2 с.л. зехтин

1 с.л. лимонов сок

1 с.л. фино нарязан пресен магданоз

1 ч.л. сушена мащерка

1/2 ч.л. сушен риган

Сол, черен пипер и червен пипер

Изплакнете и подсушете пилето. Напълнете го не много плътно с пресен магданоз. Смесете зехтина, лимоновия сок, нарязания магданоз, мащерката и естрагона. Втрийте сместа по цялата повърхност на пилето. Поръсете пилешкото със сол, черен и червен пипер. Сложете го с гърдите надолу в тавичка. Изпечете до пълна готовност.