Мариновано пиле с лимони

Категории

Автор:

Албена Люцканова

Дата:

25 Nov

Видяна:

645

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

2 ч зехтин

8 големи пилешки гърди, без кожа и кости

6 скилидки чесън, счукан

Сокът на 2 лимона

2 с.л. пресен риган, нарязан

1/8 ч.л. бял пипер

170 г сирене фета, нарязано на 8 филийки

Сложете зехтина в голям тиган. Добавете гърдите и ги покрийте хубаво със зехтин. Намажете с чесън пилешкото от всички страни. Поръсете с лимоновия сок. Овкусете с ригана и белия пипер. Покрийте съда и оставете в хладилника. Мариновайте месото в продължение на 24 часа в хладилника. Изпечете за 5 до 6 минути от всяка страна или до готовност на месото. Мажете пилешкото с маринатата през цялото време на готвене. Сложете изпеченото месо в чиния. Поставете филийка сирене върху всяка гърда.