Киш с аспержи и бекон

Категории

Автор:

Биляна Еленкова

Дата:

14 May

Видяна:

751

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 блат за пай, изпечен за 5 мин.

14 аспержи сварени и отцедени

3 яйца

1/2 чаена лъжичка сол

1 чаша равни количества сметана и мляко

113 г бекон - изпържен и натрошен

1 чаша настъргано швейцарско сирене

Нарежете шест аспержи. В малка купа смесете яйцата, солта, млякото и сметаната и нарязаните аспержи. Поръсете бекона и настърганото сирене върху частично изпечения блат и изсипете сместа с яйцата отгоре. Подредете останалите цели аспержи върху яйчената смес. Печете на 190 градуса за 35 минути или докато нож, пъхнат в средата излезе чист.