Кафяв ориз с аспержи, гъби и моцарела

Категории

Автор:

kalinapetkova

Дата:

29 Dec

Видяна:

1074

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 ч кафяв ориз, суров

2 ч вода

450 г аспержи, нарязани на 5 см парчета

225 г гъби, нарязани

1 средно голяма глава лук, нарязан

1/4 ч кашу или слънчогледови семки

4 яйца

4 скилидки чесън, счукан

1 ч.л. черен пипер

1 ч.л. риган

1/4 ч настъргана моцарела

Загрейте фурната до 190 градуса. Сварете ориза, след това се смесва с всичко останало, с изключение на моцарелата. Изсипва се в намазана квадратна тавичка и се поръсва с моцарелата отгоре. Пече се в продължение на 40 минути.