Градинарска пица

Категории

Автор:

desislavva

Дата:

21 Oct

Видяна:

539

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 готов блат за пица

2 с.л. маргарин или масло

1 средно голяма тиквичка, нарязана на много тънки филийки

1 малка глава червен лук, нарязан

1 малка връзка броколи, нарязана

115 г шушулки грах

1 ч червена чушка, нарязана на кубчета

1 ч жълта чушка, нарязана на кубчета

1 1/2 ч.л. мащерка

Черен пипер (на вкус)

30 г пармезан, настърган

Загрейте фурната до 225ºС. Сотирайте лука, тиквичките и броколите в маргарин или масло, докато леко омекнат. Добавете шушулките грах и гответе още 2 мин., като разбърквате. Добавете червените и жълтите чушки, мащерката и черен пипер по желание. Запържете, като разбърквате за 1 мин. Насипете сместа върху блата. Поръсете с пармезан и сгорещете в продължение на 5-7 минути.