Регистрация

Рецепти от категория "Предястия"

Гъби във винено-чеснов сос

1/4 ч червено вино 2 скилидки чесън, счукан 1 ч.л. риган 1 глава лук, нарязан на кубчета 1 зелена чушка, нарязана на кубчета 1 люта ... виж още »

Супа от леща по креолски

1 ч леща 2 ч вряща вода 1 1/2 ч.л. сол 1 лук, нарязан 1 стрък целина, нарязан 1 малка зелена чушка, нарязана 1 малка червена ... виж още »

Бамя с ориз и скариди

1 малък патладжан 2 ч.л. сол 3 с.л. зехтин 1 голяма глава лук, нарязан 1 червена чушка, почистена от семената, нарязана на кубчета 1 скилидка ... виж още »

Креолски пилешки крилца със сос от горчица и праскови

1,3 кг пилешки крилца 4 скилидки чесън, счукан 2 ч.л. семена синап 2 ч.л. червен пипер 1 ч.л. сушена мащерка 1 ч.л. кристална захар 1 ч.л. ... виж още »

Крем Констанс

40 г масло 40 г лук, ситно нарязан 1 ч.л. къри на прах 15 г брашно 450 мл мляко 450 мл пилешки бульон 5 с.л. кокосово ... виж още »

Мус с пъстърва

2 пъстърви (170 г) почистени, сварени и обезкостени 1 цяло яйце 1 белтък ¼ ч.л. зехтин или слънчогледово олио 5 с.л. кисело мляко 1 ч.л. ... виж още »

Тарталета с пушена сьомга и копър

5 листа кори за баница 3 с.л. безсолно масло - разтопено 4 големи жълтъка 1 с.л. + 1 ч.л. дижонска горчица 3 големи яйца 1 ... виж още »

Картофи с горчичено-сметанов сос

1 пакет крема сирене (226 г); омекотено 1/4 ч дижонска горчица 1 ч.л. сушен босилек 1/3 ч черни маслини; ситно нарязани 1/4 ч зелен ... виж още »

Тестени рулца с пилешка плънка

85 г крема сирене 1 консерва нарязани маслини 1 глава лук 1 ч чедър (настърган) 113 г сметана 4 пилешки бутчета (варени/обезкостени) Масло (разтопено) Пармезан 1 готово тесто   Смесете ... виж още »

Фондю с крема сирене

4 ч сирене, настъргано 1 с.л. брашно 2 с.л. зелена чушка, ситно нарязана 1 с.л. масло 1 1/4 ч сухо бяло вино 170 г крема ... виж още »

Спанак с крема сирене

1/4 ч масло или маргарин 1/2 ч ситно нарязан лук 560 г замразен нарязан спанак 1/2 ч.л. сол 1/8 ч.л. пипер 1/4 ч.л. индийско орехче 170 ... виж още »

Миди във винен сос със сметана

225 г миди 1 с.л. масло или маргарин 1 с.л. ситно нарязан лук 1 1/2 ч.л. лимонов сок 1/4 ч.л. сол Няколко листа сушен риган, ... виж още »

Сос Бешамел с гъби

1 ч сос Бешамел 113 г нарязани гъби, отцедени   1. Пригответе соса, съгласно рецептата. 2. Добавете гъбите през последните 1 1/2 минути от ... виж още »

Омари и миди в сметанов сос

2 зелен лук, нарязан 3 с.л. масло 3 с.л. брашно 1/2 ч.л. сол 1/8 ч.л. лют червен пипер 1 1/2 ч лека сметана 3 с.л. сухо ... виж още »

Херинга в сметанов сос

113 г маринована херинга в заквасена сметана 1/2 ч ябълки; ситно нарязани на кубчета 1 с.л. лук, ситно нарязан на кубчета 1 ч ... виж още »

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта