Хрупкави кокосови скариди

Категории

Автор:

anita dimitrova

Дата:

06 Feb

Видяна:

947

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

24 средно големи стриди

1/2 ч.л. чесън на прах

1/4 ч.л. черен пипер

3/4 ч брашно

1 яйце, добре разбито

1/4 ч настърган кокос

1. Загрейте фурната до 220ºС. Намажете тава за печене леко с олио.

2. Поръсете равномерно скаридите със смес от подправките и черен пипер. Поставете брашното, яйцето и кокоса в три отделни малки купички. Потопете скаридите първо в яйце, после в брашното, после пак в яйце, след това в кокос. Сложете ги в тавичката.

3. Пече се около 12-15 минути или до златисто.