Скариди в готови кори за баница

Категории

Автор:

адриана янкулова

Дата:

22 Oct

Видяна:

844

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

340 г скариди, обелени и нарязани

1 зелено чили - без семената и нарязано

2 ч.л. сос от стриди

2 листа готови кори за баница

За соса:

4 с.л. доматен сос

1 ч.л. чили сос

1/2 ч.л. сусамово олио

В купа смесете скаридите, чили соса и стридите. Нарежете корите тесто на квадрати. Поставете по пълна чаена лъжичка от пълнежа със скариди в центъра на всеки квадрат, съберете ъглите и завъртете за да се образуват малки пакети. Поставете върху набрашнена чиния и оставете в хладилника, до приготвяне. За да направите соса, изсипете доматения сос, чили соса, 2 с.л. вода и сусамовото олио в тенджера и се загрява внимателно, в продължение на 3-4 минути. Поднесете горещо с изпържените в горещо олио скаридени пакети.