Мариновани скариди на шиш

Категории

Автор:

Симона Кръстева

Дата:

10 Jul

Видяна:

789

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

скариди

226 г пикантетн сос

226 г италиански салатен дресинг

Броколи

Чери домати

Сварете обелените и почистени скариди във вряща вода само колкото да порозовеят. Отцедете и поставете в купа. Изсипете пикантния сос и италианския дресинг върху горещите скариди; смесват се добре. Покрийте и оставете в хладилника за поне 2 или до 24 часа, като се разбърква от време на време. В друга купа, поставете охладени бланширани розички броколи и сурови чери домати в равни части пикантен сос и италиански дресинг, като се разбърква от време на време. Точно преди сервиране, отцедете и подредете скариди, розички броколи и домати на къси, тънки шишчета или дълги коктейлни пръчици. Подредете върху чиния, застлана с маруля.