Касерола с тиквички

Категории

Автор:

kalinapetkova

Дата:

18 Oct

Видяна:

831

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1/4 ч зехтин

3 скилидки чесън, счукан

5 средно големи тиквички, нарязани на тънки филийки

1/4 ч.л. риган

1/4 ч.л. босилек

5 домата

1/2 ч галета

2 с.л. маргарин, разтопен

Сгорещете зехтина в дълбок тиган. Добавете чесъна и тиквичките и сотирайте за няколко минути. Отстранете от огъня и оставете настрана. Обелете доматите и нарежете на филийки. Поставете достатъчно филийки тиквички на дъното на намаслена йенска тенджера, така че да покрият дъното. Покрийте с филийки домат. Повторете слоевете, като завършите с домати. Поръсете последния слой от домати с босилек, риган и галета, смесена с маргарин. Пече се непокрито в продължение на 30 минути на 180С във фурната.