Касерола с грис и сирене

Категории

Автор:

lazova

Дата:

21 May

Видяна:

672

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

4 ч вода

1/2 ч.л. сол

1 ч грис

1 ч настърган чедър

225 г топено сирене с люти чушки, нарязано на кубчета

1/4 ч масло или маргарин

3 яйца, леко разбити

2 с.л. нарязани на кубчета люти чушки

1 с.л. сос Уорчестър

Червен пипер

Загрейте фурната до 180 градуса.

Намажете с масло йенска тенджера с обем 2 л. Сложете водата и солта в тенджера и оставете да заври. Добавете гриса. Покрийте, намалете огъня до слаб и варете 5 минути, като се разбърква от време на време. Отстранете от огъня. Добавете сирената и маслото, докато се разтопят. Добавете яйцата, лютите чушки и соса Уорчестър и смесете хубаво. Изсипете сместа в подготвения съд. Поръсете с червен пипер, ако желаете. Пече се 40-45 минути до стягане. Оставете да престои 10 минути преди да поднесете.