Скариди "Джош"

Категории

Автор:

Savatova

Дата:

04 Mar

Видяна:

1120

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

170 г масло

1 1/2 ч.л. чесън; счукан

брашно

24 големи скариди, белени и почистени

2/3 ч бяло вино

1 с.л. нарязан магданоз

сварен ориз, за поднасяне

Запържете чесъна в маслото. Оваляйте скаридите в брашно, добавете ги при чесъна и запържете леко в продължение на няколко минути от всяка страна. След това добавете виното и магданоза. Гответе още 2 минути. Сложете по 6 скариди в чиния, върху канапе от сварен ориз. Полейте с винения сос и поднесете.