Риба тон със сос Бешамел

Категории

Автор:

Наталия

Дата:

30 Oct

Видяна:

803

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

Необходими продукти:

1/4 ч масло или маргарин

1/4 чаша брашно

1/2 ч.л. сол

1/4 ч.л. пипер

2 ч мляко

1 ч отцедена риба тон

Начин на приготвяне:

За да направите бял сос; разтопете маслото, смесете с брашното, солта и черния пипер. Разбийте до гладкост. Постепенно добавете млякото и се загрява, като се разбърква непрекъснато. Загрейте докато сместа заври и се сгъсти. Добавете отцедената риба в соса. Разбърква се, докато се смесят хубаво и се сгорещи всичко. Сервира се върху картофено пюре, ориз, препечен хляб и т.н., със зеленчуци, ако желаете.