Лангуста соте

Категории

Автор:

elenkova

Дата:

20 May

Видяна:

525

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

2 с.л. олио

2 супени лъжици лук - наситнен

1 супена лъжица сладка чушка - наситнена

1 супена лъжица целина - наситнена

1 голяма гъба - нарязана

1/2 чаена лъжичка сол

1/4 чаена лъжичка сос Табаско

56 г нарязана пушена наденица

1 ч.л. чесън - нарязан

85 г опашки от лангусти

2 супени лъжици бульон от скариди

1 супена лъжица бяло вино

1 супена лъжица пресен лук - нарязан

1 с.л. магданоз - нарязан

1 с.л. масло

Сгорещете олиото на силен огън в тиган. Сотирайте следващите седем съставки, докато леко покафенеят. Добавете следващите четири съставки, гответе, докато течността почти се редуцира. Добавете зеления лук, магданоза и маслото. Загрява се докато маслото се разтопи. Сервирайте върху подправен ориз или паста с масло.