140 г спагети

2 с.л. маргарин или масло

2 с.л. брашно

1/2 ч.л. сол

1/4 ч.л. пипер

2 ч течна сметана

2 с.л. дижонска горчица

450 г пакет замразени картофи, сладък грах и моркови,размразени

1 консерва 440 г сьомга, отцедена, натрошена

1 ч настърган кашкавал

 

Загрейте фурната до 180ºС.

Намажете с мазнина 2-литрова йенска тенджера. Сварете спагетите както е указано на опаковката. Отцедете.Дръжте на топло, покрито с капак. Разтопете маслото в тенджера на умерен огън. Добавете брашното, солта и пипера. Гответе докато сместа заври и се сгъсти, като се разбърква непрекъснато. Постепенно добавете сметаната. Гответе докато сместа заври и се сгъсти, като се разбърква непрекъснато. Добавете горчицата. В голяма купа, смесете сварената паста, соса, зеленчуците и сьомгата. Изсипете в намасления съд. Пече се на 180С за 25 до 30 минути. Поръсете със сирене.

Виж още от категория "Касероли"