Регистрация

Желирани морски дарове

Автор:
lubo
|
Дата:
24 Feb
|
Видяна:
742
Оцени рецептата

2 пакета неовкусен желатин

1/2 ч студена вода

280 мл бульон

1 с.л. лимонов сок

2 с.л. фино нарязан зелен лук

2 с.л. фино нарязан

магданоз

1/2 ч.л. сос табаско

3 дузини скариди, сварени

2 - 3 дузини крекери

майонеза

стръкчета магданоз

 

1. Изсипете желатина в 1/2 чаша студена вода и се разбърква.

2. Сгорещете бульона, но без да завира.

3. Добавете лимоновия сок, нарязания зелен лук, магданоза, табаското и разтворения желатин при бульона и се разбърква.

4. Намаслете малки чашки за мъфини.

5. Подредете скаридите на дъното.

6. Изсипете сместа с бульона отгоре, покрийте и се съхранява в хладилник за 6-8 часа.

7. Извадете от съда и поднесете с крекери, тънко намазани с майонеза и гарнирани със стръкчета магданоз.





Виж още от категория "Морска храна"

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта