Необходими продукти:

• 500 г печено свинско филе, нарязано на едри парчета
• 1-2 грудки резене, нарязано на едри парчета (запазете листата за украса)
• 1-2 моркова, нарязани на едри парчета
• 2-3 картофа, нарязани на едри парчета
• зехтин Extra Virgin
• морска сол
• черен пипер
• 1 ч.л. семена целина

Начин на приготвяне:

1. Нарежете всички необходими продукти на еднакво големи парчета.

2. Подредете в йенска тавичка за печене с големина 22,9 х 33 см.

3. Поръсете щедро със зехтин Extra Virgin, колкото да ги покрие и овкусете със сол и пипер.

4. Разбъркайте хубаво.

5. Печете на 220°С, като обръщате от време на време, до златисто-кафяво.

Източник: opensourcefood.com