Месене на осетски зелник със сирене
Трудно | Порции 3-6
| Видяна: 4331
Питка, която в Осетия наричат Кабускаджан - с плънка от зеле и настъргано сирене.
Майсторски направено еластично мазно тесто, което има задачата да приюти в сърцевината си плънка от задушено зеле и рендосано бяло сирене. А след изпичането от фурната излиза една страхотна погача, която ще заблести, щом я намажете с масло. Колко вкусно и благоуханно е това хлебче, преценете сами когато си го сготвите. Ето и как да го направите:
Най-важните съставки
Време за приготвяне: 1 час
Време за готвене: 2 часа
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ