Сусамова марината за месо
Лесно | Порции 4
| Видяна: 2884
Мариновани пържоли със соев сос и оцет.
Необходими продукти:
- ½ ч.ч. зехтин или сусамово олио
- 2 ч.ч. соев сос
- 1 ч.ч. кафява захар
- 2½ ч.ч. препечени сусамови семена
- 2 с.л. оцет (ябълков или оризов)
- 1 кг телешко или свинско, нарязано на ленти
- счукан чесън
- наситнен зелен лук
- по желание, едро смлян червен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1. Смесете всички продукти в плитка купа и оставете в хладилника за цяла нощ. Ако няма достатъчно течност, добавете соев сос.
2. Извадете месото от маринатата и изпечете на барбекю или изпържете в тиган.
3. Поднесете с ориз и пържени зеленчуци.
Най-важните съставки
бяло сусамено семе, зелен лук, кафява захар, соев сос, сусамово олио, телешко, червен пипер, чесън, ябълков оцет
Време за приготвяне: 25 мин.
Време за готвене: 40 мин.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ