Сос с боб и телешка кайма

Категории

Автор:

надежда

Дата:

30 Jul

Видяна:

835

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

2 консерви пържен боб

450 г телешка кайма

1 пакет подправка за тако

3/4 ч вода

1 1/2 ч накъсана маруля

2 ч настърган чедър

1 консерва едросмляна салца

За заливка:

консервирани люти чушки, нарязани на филийки

заквасена сметана

гуакамоле

Узрели, черни маслини, нарязани на филийки

Тортила чипс

1. Разпределете пържения боб на дъното на чиния за сервиране.

2. Запържете каймата в тиган на умерен огън и отцедете. Добавете тако подправката и водата. Гответе, като разбърквате на умерен огън 10-15 минути. Разпределете сместа върху пържения боб.

3. Подредете слоеве от маруля, салца и сирене върху каймата. Украсете с желаната гарнитура. Сервирайте с тортила чипс.