Мексикански бисквитки със сирене

Категории

Автор:

Антони Атанасов

Дата:

25 Sep

Видяна:

520

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1/2 ч захар

1/3 ч маргарин

1 ч настъргано сирене

1 ч брашно

1 ч.л. бакпулвер

1/4 ч.л. сол

1 голямо яйце, разбито

Загрейте фурната до 190С. Смесете захарта и омекотения маргарин; разбъркват се със сиренето. Добавете останалите съставки, без яйцето. Вземете от тестото по чаени лъжички и оформете пръчици с дължина около 6-7 см и 1 см диаметър. Сложете в леко намазана с мазнина тавичка. Натиснете леко, за да станат плоски. Намажете с разбитото яйце. Пече се само докато светло кафяво около ръбовете, 8-10 минути. Незабавно извадете от тавата и се охлаждат върху решетка.