Печени тортили

Категории

Автор:

Aleksandra B.

Дата:

17 May

Видяна:

938

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

12 тортили

олио за пържене

За соса:

2 с.л. олио

2 с.л. люто чили

1 малка глава лук, нарязан

1 консерва домати, нарязани

Сол

450 г сирене, нарязано на кубчета

1 ч.л. натрошен сушен риган

1 ч.л. заквасена сметана, осолена

За соса, сотирайте лука в горещо олио. Добавете доматите, ригана, чилито и солта. Варете в продължение на 15 - 20 минути. Заделете. Изпържете питките леко в олио, сложете от соса и по парче сирене във всяка една и навийте на руло. Нареждат се в намазана с масло плитка тавичка. Изсипете останалия сос, покрийте със сирене и лъжица заквасена сметана. Пече се на 160С за 25 - 30 минути.