Регистрация

Мексикански бъркани яйца

Автор:
elenkova
|
Дата:
17 May
|
Видяна:
809
Оцени рецептата

6 големи яйца

Морска сол на вкус

4 с.л. разтопена свинска мас или шафраново олио

1 ч ситно нарязани, небелени домати

3 с.л. ситно нарязан бял лук

4 люти чушки, ситно нарязани

 

Смесете яйцата със солта. Загрейте свинската мас в голям тиган. Добавете доматите, лука и пресните люти чушки, разбъркайте добре и се запържва на умерен огън, като се разбърква от време на време, за около 3 до 4 минути или докато повечето сок се абсорбира. Прибавете яйцата и разбъркайте докато стегнат - около 4 минути. Сервирайте веднага с царевични питки.





Виж още от категория "Мексиканско"

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта