Бон Апети

Излъчен на 19.05.2016

Супа на големи парчета със сметанов сос се предлага в днешната рецепта, тематично насочена към пролетта. Ако обичате да си хапвате онези крехки малки пресни картофчета с мека ципа, то ето рецепта как да ги впрегнете в направата на предястие, в което си партнират с пушен бекон и фасул и плуват в сметанов сос. А за да не са меки и разкашкани, преди да се разварят хубаво в бульона, се запържват за кратко. Една хитра идея, която не позволява на полезното като готварски процес варене да направи продуктите безвкусни и блудкави.