Необходими продукти:

• 3-4 моркова
• 2 глави цвекло
• 150 г кашкавал
• 80 г стафиди
• 80 г орехи
• 125 мл майонеза
• 2-3 скилидки чесън

Начин на приготвяне:

1. Стафидите накиснете във вода, цвеклото пуснете да се свари, ако не сте си купили директно сварено.

2. Рендосайте морковите, след това кашкавала и нарежете ядките с нож на парченца (в чопър се смилат и не е препоръчително).

3. Отцедете стафидите от водата, цвеклото охладете и рендосайте.

4. Салатата се реди на пластове, както следва: Най-отдолу на чинията - рендосани моркови, смесени с майонеза. След тях - стафиди с майонеза. Следва рендосан кашкавал. После - намачкан чесън с майонеза. След това - варено цвекло, смесено с майонеза. Оторе се намазва с майонеза и се поръсват орехите.

Източник: lozhka.su