Питка от кифлички с богат пълнеж от сирене
Красива народна погача с пухкав хляб и аромат на сиренце.
Мамината питка - наследничка на българските традиции за месене на хляб със сирене, е представена по уникално красив начин. Тук се използва технологията на завиване на триъгълно тесто, позната при правенето на кифли и кроасани, но когато всичко се нареди заедно, се получава слънчева плетеница от залепнали една за друга кифлички от бухнало тесто, изпечени в обща прегръдка. Неустоимият домашен хляб е страхотна закуска, а ако го сервирате към основното ястие, рискувате никой да не отпита от блюдата на трапезата. Уникален е, убедете се сами!
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ