Необходими продукти:

• 500 г зелен боб, отстранете краищата и разрежете на две
• 1 глава червен лук, нарязана на полумесеци
• 2 стръка зелен лук, нарязан
• 1 скилидка чесън, пресована
• 2 с. л. вода
• 2 с. л. лют сос

Начин на приготвяне:

 1. Задушете зеления боб.

2. Загрейте малко олио в тиган, сложете чесъна и го запържете докато усетите аромата му.

3. Прибавете червения лук и пържете още 2 минути.

4. Прибавете боба, соса, разреден с водата, разбъркайте и овкусете със зеления лук.

Източник: opensourcefood.com