Печени домати и тиквички
Зеленчуци с корнфлейкс и пармезан.
Необходими продукти:
- 1-2 тиквички, нарязани на тънки филийки
- 2-3 домата, нарязани на тънки филийки
- сол и пипер
- около ½ ч.ч. корнфлейкс
- 1 с.л. настърган пармезан
- ¼ - ½ ч.л. чесън на прах
- ¼ - ½ ч.л. лук на прах
- ¼ - ½ ч.л. сушен босилек
- магданоз за поръсване
- зехтинов спрей за готвене
Начин на приготвяне:
1. Загрейте предварително фурната на 200ºС.
2. Напръскайте формичка за хляб с незалепващ готварски спрей.
3. Подредете един слой тиквички на дъното на съда, овкусете с малко сол и пипер. Покрийте с тънък слой домати, овкусете с малко сол и пипер. Повторете до свършване на продуктите или до напълване на съда.
4. В малка купа смесете и натрошете корнфлейкса с подправките. Поръсете с магданоз и покрийте зеленчуците с тази смес.
5. Печете около 20 мин. до омекване на тиквичките, но не прекалено.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ