Необходими продукти:

• 2 ч.ч. накъсани пуешки гърди
• 300 г сварен/замразен грах
• 300 г сварена/замразена царевица
• 150 г сварени моркови
• 300 г сварени картофи
• пуешки бульон
• кори за баница
• градински чай и мащерка на вкус
• сол и черен пипер на вкус
• 1 разбито яйце

Начин на приготвяне:

1. Предварително загрейте фурната до 200°С.

2. Поставете продуктите в тенджера и я загрейте на умерен огън. Когато се посварят, ги поставете в гювечета. Изрежете парчета от корите за баница с големината на отвора на гювечетата и покрийте гювечетата с тях. Намажете корите с яйцето и поставете гювечетата в печката за около 10-15 мин, докато корите добият златистокафяв цвят.

3. При сервиране можете да обърнете гювеча в чиния, за да остане най-долу залятата от пълнежа коричка. Така ястието ще наподобява мини пай.

Източник: opensourcefood