Необходими продукти:

• 4 моркова, обелени и нарязани на ивици
• 1 с.л. соев сос
• 1 ч.л. сос хойсин
• 2 с.л. вода
• 1 с.л. настърган джинджифил
• 2 с.л. мед
• прясно смлян черен пипер
• 2 с.л. зехтин
• черен сусам за гарниране

Начин на приготвяне:

1. Загрейте олиото и добавете морковите.

2. Смесете соевия сос, соса хойсин, водата и джинджифила и добавете при морковите.

3. Оставете да къкри, докато морковите станат меки, но хрупкави.

4. Добавете меда и разбъркайте добре.

5. Сервирайте поръсени със сусам.

Източник: opensourcefood.com