Необходими продукти:

• 5 с.л. масло
• 1 ч.ч. нарязан лук
• 2 ябълки, обелени и нарязани
• 4 с.л. брашно
• 2 ч.л. къри на прах
• 2 консерви телешки бульон
• 1 ч.ч. вода
• 2 ч.л. лимонов сок
• 2 ч.ч. ситно нарязано месо по избор

Начин на приготвяне:

1. Сотирайте лука и ябълката в дълбок тиган до омекване с 2 с.л. oт маслото.

2. След това добавете останалото масло, пресятото брашно и кърито на прах и разбъркайте до смесване на всички продукти.

3. Налейте бульона, водата, лимоновия сок и добавете месото.

4. Оставете да къкри за 30-60 мин., докато сварите ориза, върху който ще поднесете кърито.

Източник: opensourcefood.com