Необходими продукти:

• 10 домата
• 10 скилидки чесън
• 2 с.л. червени люти чушлета (чили)
• 2 с.л. горчица
• 4 с.л. олио
• сол на вкус
• 10 листа къри

Начин на приготвяне:

1. Нарендете доматите, чесъна и червените люти чушлета на фина каша.

2. Добавете 2 с.л. горчица и листата къри. Добавете и олио по ваш вкус и според големината на тигана.

3. Загрейте тигана на котлона за 15 мин.

4. Можете да поръсите с малко сол. Разбъркайте добре.

5. Готово е за сервиране.

6. Добре се съчетава с препечен хляб, палачинки, роти (индийски хляб), пица или индийски оризов сладкиш.

7. Може да се съхранява в хладилник повече от седмица.

Източник: opensourcefood.com