Необходими продукти:

• 30 г орехи
• 100 г салата айсберг
• 2 мандарини
• 1 райска ябълка или семена нар по желание
• 200 г бяло сирене

За дресинга:

• 3 с.л. студено пресован зехтин
• сокът на 1/2 лимон
• 1 с.л. горчица (едрозърнеста е най-добре)
• 1 с.л. мед

Начин на приготвяне:

1. Смесете съставките за дресинга и разбъркайте добре.

2. Орехите нарежете, айсберга също.

3. Почистете от кората и ципите манрадините и разполовете всяко парче.

4. Обелете рейската ябълка и нарежете на хапки или почистете семена нар. Бялото сирене нарежете на кубчета.

5. Сглобете салатата като на дънто на една или две чинии разпределите айсберга, отгоре - резени райска ябълка или семена нар, после кубчета бяло сирене, след това - мандарини и поръсите орехите. Полейте с дресинга и сервирайте.

Източник: YouTube/Всегда Вкусно