Необходими продукти:

• 3 бр шоколад по 200 г (най-добре е 2 бр черен шоколад и 1 млечен)
• 75 г разтопено неподсолено масло, плюс още за намазняване
• половин чаша пудра захар
• 2 яйца
• щипка сол
• половин чаша обикновено брашно
• 400 г пресни череши

Начин на приготвяне:

1. Загрейте предварително фурната на 180 градуса и намазнете квадратна тава за кейк или индивидуални формички за мъфини.

2. Разтопете шоколадовите блокчета на водна баня и оставете маслото да се разтопи в топлия шоколад.

3. Измийте черешите, почистете ги и махнете костилките.

4. В купа, смесете разтопения шоколад и маслото със захарта, щипка сол и яйцата. Добавете брашното и накрая черешите.

5. Изсипете сместа за браунитата в намазнената тава (формички) и печете за 25-30 мин.

Източник: opensourcefood.com