Необходими продукти:

• 200 г извара
• 200 г варено кондензирано мляко (дулсе де лече)
• 50 мл мляко
• ванилия (есенция, захар, екстракт или каквото ви се намира)

Начин на приготвяне:

1. Изварата намачкайте с вилица или минете през едра цедка, за да стане с по-гладка консистенция.

2. Ако не можете да си намерите дулсе де лече в хранителната верига, пуснете консерва кондензирано мляко да се вари за 30-тина минути. След това изключете котлона, но не махайте тенджерата и консервата още поне час.

3. В купа изсипете кондензираното мляко - то трябва да е станало с тъмен цвят и карамелен дъх. Добавете изварата и с миксер разбийте до гладка хомогенна смес. 

4. Добавете млякото и ванилията разбийте отново.

5. Пресипете крема във формички за мъфини и приберете във фризера за 1-2 часа.

6. Съхранявайте в хладилник, а преди хапване прибирайте във фризера за около час.

Източник: lozhka.su