Баница за цялото семейство - звучи страхотно като заместител на купените закуски, но често домакините се притесняват, че отнема доста време за направа и особено в делнка минутите няма да стигнат. Затова авторът на канала Готвене за начинаещи показва как се приготвя баница, чието завиване отнема 10 минути, а изпичането - около 25-30 минути. Достатъчно време, за да предпочетем домашната храна.

Първо в купа се забърква плънката от разтопено масло с яйца, кисело мляко и натрошено сирене. В друга съдинка си сипваме олио и топваме готварска четка в него. Взимаме кора, мажем с олио, захлупваме с втора, пак мажем, слагаме трета и разпределяме плънка. После завиваме на руло и поставяме в тава, застлана с хартия за печене. Упражнението се повтаря още 4 пъти и баницата е наредена. Намазва се с олио, покапва се с остатъци от плънката, ако има такива, и влиза във фурната на 180 градуса за около половин час.

А през това време сме се оправили за работа или за разходка и остава само да хапмен преди излизане. Как точно се приготвя вълшебната бърза баница - гледайте във видеото.