Необходими продукти:

• 200 г жълто сирене по желание (гауда, бри и др.)
• 2 круши
• 16 листа прясна салата (лоло росо и маруля или айсберг, копф и др. по желание)
• 3 с.л. зехтин
• 1 с.л. балсамов оцет

Начин на приготвяне:

1. Измийте крушите, разрежете ги на четвъртинки и почистете сърцевината. След това ги нарежете на тънки полумесеци, като оставите кората им по ваше усмотрение.

2. Избраното от вас сирене нарежете на кубчета.

3. Измийте и подсушете пресните листа. Сложете ги цели или ги накъсайте на едро на дъното на прозрачна салатиера.

4. Отгоре подредете резените круши, а върху тях изсипете кубчетата сирене.

5. Овкусете с балсамов оцет и зехтин.

Източник: lozhka.su