Необходими продукти:

• 200 г корен целина
• 100 г синьо сирене
• 1-2 зелени ябълки
• 2 с.л. лимонов сок
• 100 г орехи
• 20 свежи листа за салата от тип по желание (маруля, копф, салата, лоло росо, айсберг и др. - можете да използвате и готов микс за салати)
• 100 мл майонеза

Начин на приготвяне:

1. Целината обелете и рендосайте.

2. Ябълките обелете, почистете от сърцевината и нарежете на тънки полумесеци. Полейте ги с лимоновия сок, за да не потъмнеят.

3. Орехите счукайте на едро.

4. Измийте и подсушете свежите листа.

5. Накъсайте листата с ръце на едро и ги сипете на дъното на салатиера. Полейте с чст от майонезата.

6. Разбъркайте рендосаната целина с остатъка майонеза и сложете върху листата.

7. Отгоре наредете полумесеците ябълки, след това натрошете сиренето и поръсете с орехите.

Източник: lozhka.su