Необходими продукти:

• 2 блокчета (350 г) твърдо тофу, отцедено
• зеленчуково олио
• ¼ ч.ч. соев сос
• 1½ ч.л. сусамово олио
• 1 с.л. захар или подсладител
• 1 скилидка чесън, счукан
• 1 с.л. печени сусамови семена
• 1 с.л. люта бобена паста или мисо
• 2 зелен лук, нарязан на тънки филийки

Начин на приготвяне:

1. Сгорещете грила.

2. Нарежете тофуто на филийки от по 1 см.

3. Намажете леко тавичка за печене със зеленчуково олио, подредете тофуто на един слой и намажете горната част с олио.

4. Изпечете под грила, възможно най-близо до огъня, до леко покафеняване.

5. Обърнете и изпечете и от другата страна.

6. Смесете соевия сос, сусамовото олио, захарта, чесъна, сусамовите семена и лютата бобена паста.

7. Сгорещете в тенджерка на умерен огън.

8. Внимателно прибавете тофуто.

9. Намалете огъня до слаб и гответе 2 - 3 мин., като поливате тофуто със соса с лъжица.

10.  Поръсете със зеления лук и поднесете.

Източник: recipes.wikia.com