Пудинг с мляко и портокалово желе
Вкусен пудинг от мляко и желе.
Необходими продукти:
- 1 опаковка желатин
- 1 ч.ч. студена вода
- 6 с.л. кондензирано мляко
- 1 ч.л. лимонов екстракт (прясно изстискан сок; рендосана кора или лимонена киселина)
- 2 ч.ч. гореща вода
Начин на приготвяне:
1. Добавете кондензираното мляко към горещата вода.
2. Сложете върху котлона.
3. Когато започне да ври, добавете желатина, който преди това сте размекнали в студена вода. Добавете щипка сол.
4. Когато сместа изстине, добавете лимоновия екстракт, който преди това сте разтворили в 1 ч.л. студена вода.
5. Пригответе портокалово желе.
6. Оформете желето в красива форма, като първо го потопите в студена вода. Когато се втвърди, добавете сместа с кондензираното мляко и изчакайте да се затегне.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ