Необходими продукти:

За соса (дресинга):

•   1 чаена чаша фъстъчено масло
•   ½ чаена чаша соев сос
•   ½ чаена чаша оризов оцет
•   1 стрък прясна лимонова трева
•   1 супена лъжица нарязан джинджифил
•   2 супени лъжици царевичен сироп
•   150 грама козе сирене

За пастата:

•   450 грама азиатска или друга паста
•   1 чаша смлян червен пипер
•   1 стрък нарязан праз лук
•   1 чаена лъжица ситно нарязан джинджифил
•   1 чаена лъжица накълцан чесън
•   1 ч.л. магданоз
•   1 ч.л. сусамово семе
•   30 мл сусамово олио
•   60 мл оризов оцет
•   100 грама козе сирене

Начин на приготвяне:

1. Сварете пастата и изплакнете под студена вода. Смесете продуктите за пастата и натрошете сиренето. Добавете и 1-2 чаши от дресинга и охладете.

2. Може да се използва също и като дресинг за салата от олющени соеви ядки.

Източник: opensourcefood.com