Печени зеленчукови мезета със сирене се готвят в Tasty. Това са капки от сварени броколи, смесени със сирене и подправки, офомени като тапас и запечени на фурна, за да са по-здравословни.

Първо броколите се сваряват за кратко в подсолена вода. Наситняват се и се смесват с наситнен пресен лук, рендосано сирене чедър или друг вид жълто сирене по желание. Добавя се галета, лют сос, яйце и чесън и всичко се разбърква заедно. След това отива в хладилника за поне час.

От получената смес с ръце се оформят цилиндрични хапки. Гледайте в краткото видео как точно се прави. След това мезенцата се подпреждат в тава, застлана с хартия за печене и се готвят в предварително загрята на 200 градуса за 16-18 минути. След като се охладят, се прехвърлят в плато и се поднасят. Точните продукти и стъпки на направа - прочетете ТУК.