Необходими продукти:

• 4 филета от треска
• 2 с.л. брашно
• 3 с.л. мазнина за пържене
• сол

Начин на приготвяне:

1. Почистете филетата, ако е нужно и ги осолете хубаво.

2. Нарежете на хапки и овъргаляйте в брашно.

3. Запържете в предварително добре загрята мазнина двустранно до готовност.

4. Поднесете с лимон, лимонов сок и пресни зеленчуци или любимата гарнитура.

Източник: lozhka.su