Необходими продукти:

• 2 парчета треска

За маринатата:

• 6 с.л. соев сос
• 5 с.л. мед
• 1 с.л. китайско вино за готвене
• 1 с.л. вода

Начин на приготвяне:

1. Разбъркайте хубаво продуктите за маринатата.

2. Изсипете получения сос върху рибата и я мариновайте за 30 мин.

3. Загрейте фурната до 160ºC.

4. Постелете тавичка за печене с хартия или фолио, за да не залепне рибата.

5. Печете на грил за 20 мин., с кожата надолу, преди да обърнете от другата страна.

6. Печете още 12 мин. или до пълна готовност.

7. Поднесете веднага със салата.

Източник: opensourcefood.com