Бон Апети

Излъчен на 17.10.2016

Пържим пилешки филенца, като ги панираме в галета и рендосано сирене грана падано (можете да използвате и кашкавал). След това приготвяме оригинален сос Маринара и запичаме пържените месца, покрити с моцарела. След като моцарелата се запече до златисто, вкусното пилешко е готово за хапване, а към него може да се поднесе количество от соса по желание. Ето как една и съща рецепта ни открехва за вид пилешки шницели и за оригинален италиански сос, подходящ не само за месо, но и за тестени изделия.