Необходими продукти:

• 1 кг кайма (60% на 40% свинско към телешко)
• ½ консерва сладка варена царевица
• 2 малки кисели краставички
• 50-70 г гъби от консерва
• 1 глава лук
• 2 стръка зелен лук
• сол и пипер
• чубрица
• кимион

Начин на приготвяне:

1. Нарежете на ситно зеленчуците и ги смесете.

2. Добавете каймата и подправките и мачкайте до хомогенност.

3. Оформете от получената смес малки топчета, намазнете дъното на тиган с незалепващо покритие и печете за 7-10 мин.

4. Обърнете от другата страна и печете още 5 мин.

Снимка: opensourcefood.com