Необходими продукти:

• 250 грама брашно
• 250 грама сирене
• 250 грама маргарин (масло)
• 60-100 грама захар
• 1 яйце

Начин на приготвяне:

1. Минете през месомелачка или чопър студеното масло (маргарин) заедно със сиренето така, че да се получи своеобразна кайма.

2. Замесете тесто като добавите каймата в брашното.

3. Разстелете тестото на кора, нарежете на квадрати и в средата на всеки поръсете с малко захар.

4. Сгънете на триъгълници и подредете в намаслена тавичка или тава, покрита с хартиено фолио за печене.

5. Разбийте яйцето и намажете с него кората на маслените соленки.

6. Печете до покафеняване на 200 градуса.

Източник: lozhka.su