Лесен боровинков крамбъл
Боровинки със захар, кокосови стърготини и маслени трохи.
Необходими продукти:
- 300 г боровинки
- 150 г пудра захар
- 2 с.л. брашно
- 20 г масло
- 1 с.л. кокосови стърготини
Начин на приготвяне:
1. Измийте боровинките и ги разпределете в малки купички. Натиснете ги леко, колкото някои от тях да се спукат деликатно, а след това ги разбъркайте.
2. Разпределете половината захар върху тях и оставете така да се напоят със сладост и да освободят сокове.
3. Маслото на стайна температура посипете с брашното, останалата захар и кокосовите стърготини. Претрийте през пръсти така, че да се получат трохи. Ако са прекалено меки, приберете в хладилника за 10-тина минути.
4. Посипете десертчетата с трохите и съхранявайте в хладилник до момента на поднасянето.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ