Необходими продукти:

За тестото:

• 2 ч.ч. брашно
• 3/4 ч.ч. вода (топла)
• 1 ч.л. мая
• 1/2 ч.л. сол

За пълнежа:

• 1 яйце
• 3 ч.ч. нарязан праз лук
• 3 ч.ч. смляно свинско
• 1/2 ч.ч. соев сос
• 3 с.л. сусамово олио
• 1 ч.л. бял пипер

Начин на приготвяне:

Смесете всички необходими продукти за тестото и оставете готовото тесто на топло за 1 час.

Разделете го на 8-10 парчета. С помощта на точилка, разточете на големи кръгове.

Смесете продуктите за пълнежа.

Сложете по 1 с.л. в средата на всеки кръг тесто.

Завъртете и защипете краищата на кръга, така че плънката да остане вътре, като в кесийка.

Задушавайте на пара за 20-30 мин.